Saturday, April 16, 2011

Last supper in Kisumu

(lunch actually: Fish fresh from the lake, covered with sukuma wiki and tomatoes, mmmmm)













Paula og Rena klar for innhogg

På morgenen den dagen jeg skulle reise fra Kisumu kom Georgina, Dan, Paula og Rena til hotellet og hentet meg: Vi stabla oss inn i en Tuktuk (ja de har tuktuker i Kisumu av en eller annen grunn, - I denne byen kan man velge mellom matatu (minibuss), taxi, tuktuk, pikipiki (motorsykkel) og vanlig sykkel med polstret bagasjebrett for passasjeren....) og dro ned til Lake Victoria. Det vil si, der stranden pleide å være, nå er vannstanden mye lavere, og restaurantene ligger langs et flere hundre meter belte av grønt... Fersk fisk har de imidlertid nok av, og solide matroner som griller og kokkelerer. Vi bestilte hel grilla Tilapia (to stykker!), de kom på fat med deilige grønnsaker og ble fortært til siste fiskebein sammen med ugali!



Her legges strategier for videre arbeid mens vi venter på mat.












2 comments:

  1. Det så utrolig hyggelig ut! Kan du lage sånn fisk til oss her? Så kan vi spise ute i bakgården, planlegger også gjerne politisk aktivitet!
    BAkgården er forøvrig atskillig lysere og åpnere etter massiv grein kapping igår :-)
    Helene

    ReplyDelete
  2. Avtale! Men det blir nok ikke tilapia... Helgrilla fisk med grønnsaker skal det derimot bli en ordnings på, gleder meg allerede til bakgårdslivet: Det høres ut som dere har fått gjort masse!

    ReplyDelete